Největší úspěch!
Veronika nastoupila do kurzu StoBu v Čelákovicích v dubnu 2008. V dubnu letošního roku váha ukázala - 40kg.
Koláč z olomouckých tvarůžků
125 g polohrubé mouky
½ prášku do pečiva
sůl
150 g bílého jogurtu
1 vejce
1 lžička celého kmínu
1 lžička oregána
1 balení olomouckých tvarůžků (125 g)
100 g slaniny nebo šunky
tuk a hrubá mouka na vymazání formy
Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, trochu soli, přidáme jogurt, vejce a polovinu koření. Vmícháme hladké těsto. Koláčovou formu vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto do ní rozetřeme. Tvarůžky nakrájíme na plátky a slaninu (šunku) na proužky. Tvarůžky a slaninu (šunku) rozložíme na těsto ve formě a posypeme zbylým kořením. Koláč vložíme do trouby vyhřáté na 180O C a pečeme asi 30 minut dozlatova. Podáváme teplý nebo vychladlý.
