/8 l šlehačky
12 dkg hrubě nasekaných mandlí
12 dkg kandovaného ovoce (sušené švestky, meruňky)
12 dkg moučkového cukru
2 dkg hladké mouky – pro bezlepkovou variantu dávám pohankové vločky
- vše vařit za stálého míchání asi 10 min - až to začne tuhnout. Lžičkou tvoříme placičky na pečící papír. Upečené můžeme potřít spodní/hladkou stranu čokoládou.