Zelí bílé 600g
Mrkev 100g
Cukr 25g
Majonéza yofresh 70g
Jogurt Hollandia selský bílý 250g
Citronová šťáva 15g
- zelí nasekáme nebo nastrouháme na malé nudličky, v míse osolíme, promícháme a necháme chvilku odležet, pak rukama promačkáme a prohněteme jako těsto - pustí šťávu a krásně zkřehne. Přidáme mrkev nakrájenou na nudličky, vmícháme cukr a citronovou šťávu a necháme hodinu odležet. Poté vmíchíme mejonézu a jogurt a promícháme. Salát je nejlepší jeden až dva dny odleželý v ledničce. Ideální jako příloha ke steakům.
Na 100g
270 kJ
Bílkoviny 1,6
Tuky 2,7
Sacharidy 8,5