Největší úspěch!
Veronika nastoupila do kurzu StoBu v Čelákovicích v dubnu 2008. V dubnu letošního roku váha ukázala - 40kg.
Nádivka z brokolice (cukety)
500g brokolice 700kj
200g šunky 1320kj
100g eidamu 1100kj
1 cibule 200kj
4 lžíce polohrubé mouky 400kj
4 vejce 1400kj
½ prášku do pečiva, sůl, pepř, muškátový oříšek
Možno přidat pórek, pažitku, petržel.
Celkem…………………………..5120kj
1 kousek…………………………..170kj
Brokolici uvaříme ve slané vodě, osmahneme cibulku a všechno smícháme a zředíme podle potřeby trochou mléka. Z bílků ušleháme sníh a přidáme. Nalijeme na pekáč s pečícím papírem a pečeme cca 20-30minut.
