240 g špaldové mouky 3648 kj
50 g tmavého třtinového cukru 800 kj
100 g rostl.másielka 2827 kj
2 žloutky 540 kj
0,125 ml mléka 175 kj
30 g mandlí na ozdobu 777 kj
celkem 11357 kj
1/2 droždí
špetka soli
Všechny suroviny dáme do pekárny.Po vykynutí upleteme vánočku,necháme chvilku nakynout a dáme upéct