500g pohanky celé
200g čerstvé papriky
100g cibule
100g cibule šalotka nebo pórek
300g sterilované okurky
100g bílého jogurtu + 1 lžíce tatrské omáčky
Pohanku uvaříme podle nálevu - nikdy nesléváme!!, došlo by ke ztrátám rutinu. Necháme vychladnout a přidáme nadrobno nakrájené ostatní suroviny.
EH- 9.539kj / 6porcí
1 porce: 1583kj Bílkoviny:9g Sacharidy: 70g Tuky: 7,1g
Pro zvýšení bílkovin můžete přidat mexického šmakouna, výborně jídlo dochutí a přidáte 24g bílkovin.