Srnčí kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opaprikujeme, zakápneme olejem necháme v chladu proležet. Maso prudčeji opečeme na oleji, přidáme cibuli, necháme zesklovatět, vložíme kapie, feferonky, podlijeme vodou a podusíme. Přidáme kečup, hořčici, několik kapek worcesteru, promícháme, přilijeme borovičku/gin a prohřejeme.
Název |
Množství |
kJ |
Bílkoviny [g]: |
Sacharidy [g]: |
Tuky [g]: |
5x lžíce (10 g) |
230 |
0,875 |
12,375 |
0,225 |
|
90x 1g |
109 |
0,45 |
5,67 |
0,18 |
|
700x 1g |
2 443 |
123,48 |
1,96 |
8,19 |
|
1x 50ml |
465 |
|
|
|
|
1x polévková lžíce (7 g) |
263 |
|
|
6,979 |
|
210x 1g |
466 |
1,47 |
12,39 |
6,09 |
|
2x 10g |
84 |
1 |
1,4 |
1 |
|
700x 1g |
3 150 |
100,8 |
2,1 |
7 |
|
280x 1g |
482 |
3,248 |
24,164 |
0,448 |
|
|
5 porcí |
7692 |
231,323 |
60,059 |
30,112 |
|
1 porce |
1538 |
46,2646 |
12,0118 |
6,0224 |
|
|
|
|
|
|
1x balení (270 g) |
726 |
24,3 |
16,2 |
0,81 |
|
|
1 porce |
181,5 |
6,075 |
4,05 |
0,2025 |
|
Celkem 1 porce: |
1720 |
52,3396 |
16,0618 |
6,2249 |